entrevista a victor checarelli y onix rodriguez

VÍCTOR  CIECCARELLI  CONSIGLIERE  II  Y

ONIX RODRÍGUEZ

La Molina, 05 de Junio del 2004

Hay muchos factores, hay gallos que no corren por nada del mundo, por nada, pero no pelean; no es que sean, no, es como un tipo, así nacieron, dicen unos  que han sido mal cruzados, de dos líneas opuestas y en un momento dado el animal no sabe qué hacer que tren de pelea tomar, entonces opta por esperar que lo maten, listo, ese gallo puede tener mucha casta, pero si no tira no gana, no va a ganar el que gana es el que tira, es la última vez, es el que cuando no puede, tira una para matar y se observa que va tirar bien para matar. Bueno, o a veces, intenta, como que no vaya. Yo quería hacerle una repregunta a el que te lo explique perfecto, hay líneas de gallos que son muy buenos y  ninguno gana en la cancha y hay gallos que no se aprecian y lo que ellos consideran las líneas hay líneas ganadoras y líneas de perdedores. Unos dicen que es la suerte, yo no creo en la suerte, es una cualidad del animal, líneas completas, suerte no, tú has tenido últimamente una experiencia una línea muy buena pero que no ganaba, no ganaba y las elimino todititas; no tienen esa cualidad, para ganar, le falta algo, le falta decisión en el momento dado, los gallos del corral de Mendieta fueron muy famosos en Cuba, gallos excelentes pero no era una línea de gallos ganadores, no ganaron, el porcentaje te voy a decir diez peleas y ganaron ocho y el gallo no se corría, pero no eran ganadores hoy en día ya los de Gustavo Sánchez no son gallos ganadores, el hijo de Gustavo Sánchez ha perdido esa cualidad y lo dice este que tiene y lo dice aquel y se comprueba, han perdido, pero el tenia línea él ha eliminado ahorita, yo tengo un gallo y una gallina la tenia, gallina bien buena  y con ese gallo salían y botaban muchos más precioso ají seco, lindo, bueno, bueno, eso es, pero lo topaban excelente, no ganaban, no ganaban no había forma, vayan no te voy a decir que todos perdían, pero en su mayoría, eran gallos grandes, va tenían de todo y un día eché uno y la cogí a la gallina y digo, vamos, le eché gallo, ya la había quitado, porque le daba el gallo perfecto, grande, bonito uno solo, pero, para no seguir, no ganan, entran pam, pam, pam, y acaban con el otro gallo y al final por motivo u otro se descuidan y el otro, muerto, pac y lo mato. Es la línea. Sin embargo ese gallo ese mismo gallo, con otra gallina, nosotros decimos, ese gallo no sabe pelear, no pierden, nosotros hemos echado un gallo y de salida nos han sacado, si ellos lo han desbaratado, de halla, bueno, el otro le han pateado el cuerpo y halla no se puede cambiar de espuela, el  cambiar la espuela y el de nosotros está ya desbaratado pero tú no sabes, también tú ves que en la topa no son muy buenos, estos tú dices, están muertos y ganan, carajo el otro gallo está entero le ha sacado la mierda, llega un momento que los muerde el pecho y pum, gana; en cambio, esos los perdedores, están ganando, sanitos, al revés. Este año  con  Guevara el gallo que se me perdió, el fue a cambiar de espuela, eso que yo te comentaba, el otro gallo estaba dando vuelta que no sabía para donde quedaba el Norte ni el Sur y él era ahí, traca, traca, traca, se le desvió la espuela; el dueño lo coge  para cambiarle, el otro hizo así y se paró, lo dejaron ahí parado ya empezó a mirar, que pasó, que cuando soltaron el otro se fue encima y el otro se corrió, el de Guevara. Hay gallos que no son ni siquiera muy buenos en acierto en cacho, pero le dan duro y a las finales ganan, por algún motivo u otro, ganan. Efectivamente, sacan de donde no hay y valla ahí le prueba lo que es un gallo en una topa y lo que es un gallo bajo la espuela, nosotros tenemos un gallo, un amigo mío, tirado, no servía, no servía para nada, el gallo topaba, tiraba cuando se acordaba, era que tiraba y lo tenía le gustaba, vamos a llevarlo ya para salir de él, no había nada que probarle, entonces él le dice, caballero no juegue porque este gallo no sirve, este no sirve, lo que es del día a la noche, ese gallo en esa temporada hizo cinco peleas y ya siempre fue el mismo gallo, mejor que todos y con un ojo menos. Yo tuve un gallo igualito y hace poco hecho un hermano de él, pero de eso hace dos o tres años, uno igualito era con un ojo, yo te digo hermanito igualito le sacaron el ojo y ahí está. Y tú lo ves topar igualito; mi suegro de Tacna me mandó un gallito negro, me mando siete, pero de los siete ninguno vale. Comencé a chequearlos ha, ni chicha ni limonada, ese negro era un negro chivillo, así tenía una cola un metro diez, lo topaban y él  lo dejaban moribundo, a la hora de matar no lo mates me dice mi pata, vamos a chicharlo por ahí, para entretenernos, si vamos a jugar veinte soles aunque sea, un par  de cervezas, yo no chupo, ya vamos de entrada le hicieron mierda, oye cuando recibió el espolón el gallo  más famoso que he tenido, de a dónde saco, estaba muerto y quería sacarle la mierda y tú lo veías topar, no valía, pam, pero a mí me ocurrió lo contrario, él ganó su primera pelea se volvió un desgraciado, este ganaba, y lo volvíamos a preparar, lo topábamos, un huevón, le ponían los cachos, era otro, porque, hasta la forma de caminar la cambia, parecía que sentía que tenía cacho, así era de verdad y le ponía los guantes y quedadazo y todo el  mundo me decía oye tú eres lechero, yo no soy lechero, el que mata es él, nosotros cortamos en el momento de espolar y el gallo que usted ve si usted lo corta y si hace así, mala señal, cuando cortan el cacho, mala bien mala, si usted ve que cuando usted le corta y comienza a quererte picar, cuando usted corta y la espuela es una de las cosas más dolorosas que hay en el corte de la cresta, no le duela tanto como  le duele el cacho, para que lo sepas tú y acá hay gente que va a la pelea y recién le corta, es gravísimo eso también lo he aprendido y lo he observado, el gallo cambia, el aficionado que representa al público, porque los demás son jugadores, es que hay gente que cría gallos para jugar y hay gente que cría gallos por tratar de ser, hay gente que cría sus gallos mal cuidados, mal todo y eh, eh, hoy día que es sábado, sácame cuatro gallos vamos, eso no es afición, oye Manolo, yo lo he visto diez años y apostaba, apostaba catorce, quince dieciséis gallos, perdía ocho, nueve, empataba tres y ganaba uno y sí caminaba. El era aficionado. Lo importante es que esto se queden grabadas las experiencia de ellos, muchas de las cosas que yo te converso es de lo que yo observo, comparo y concluyo con otras conversaciones, por ejemplo ellos que van a decir. Yo me acuerdo cuando recién conocí a Salvador yo peleaba un gallo, ganaba y nooo, lo veían ganar bien y yo decía ese gallo es de la cheche,  pero era un gallo malo, al otro día iban a ver al ganador, este es malo, mátalo, estás loco tiene cuatro cinco peleas, chusco compadre y aprendí. Gallo así le hayan degollado, así  le hayan sacado los ojos, así este tumbado, así le hayan cortado los huevos, gana o pierdan al otro día  es muerte, pero él está alegre y comiendo y con hambr
e y los míos, había peleado, está herido lo cuidaba tres días, cuatro días está en el piso ni se movía, es chusco y es chusco de verdad. Usted ve un gallo que peleo, ganó no le dieron grandes heridas y si se baja de peso, mala señor, casta. Nosotros la última ley la aprobamos al año siguiente. Porque el gallo le puede hacer una pelea horrible y hacerle todas las heridas habidas y por haber y nunca decir que no, ahora al año siguiente cuando el pelea y lo hieran él le va a decir si es verdad que tiene casta, porque si no tiene casta él se va acordar de aquello y se va a correr. No, la última ley la aprobamos al año siguiente. Porque el gallo le puede hacer una pelea horrible y hacer le todas las heridas habidas y por haber y nunca decir que no. Ahora al año siguiente, lo vera, le va a decir si es verdad que tiene casta, porque el si  no tiene casta, se va a correr. Pero en qué condiciones físicas, ahí está la respuesta. Yo juego un pollo y es bueno viene la muda, no está en condiciones de pelear, el gallo que muda no es como un pollo, en el pollo con cuatro o cinco movidas y de ahí sale y pelea bien, pero cuando ya muda y su proceso de entrar en  físicamente demora, demora casi el doble o el triple, la primera pelea de los gallos después que han jugado, no es una preparación como acá, treinta días, cuarenta días, demora dos meses mínimo, si tú lo preparas los dos meses, el gallo lo peleas y es estrella, mejor todavía que cuando peleo antes. Normalmente el que conoce de gallos o lo que uno opina que conoce de gallos. Ejemplo, el pollo terminó de mudar en equis mes, Setiembre, Octubre ejemplo, el gallo terminó de mudar  en noviembre, pero no lo empiezan a preparar ahí le dan un poco más, al gallo mudado ya es más. Para que él se ajuste, ahora después que le dan ese tiempo, él se pone y pelea enseguida. O mejor, tiene que mejorar, sino, si las condiciones son las adecuadas, ahí las peleas atrofian y las heridas salen, aunque el animal se cure, hacen daño, atendiéndolos puede ser, hay gallos que este año ha sido terrible, pero han sido heridos enormemente, usted no puede esperar que el año siguiente tenga las mismas cualidades, porque físicamente no puede recuperarse, es como hay gallos que están de bajada, recuerdas el gallo cenizo que se me murió, que se   ahogo en la pelea, ese gallo era la herida que se hizo en la pelea anterior, ese gallo se ahogo y después murió, se comprobó que había quedado mal herido y nunca se recuperó de esa herida. Ahora otra observación que he hecho, la plenitud de pelea del gallo todos los que han jugado es su mejor legado, a pesar de que ha recibido dos años anteriores pero es que es abusivo compadre, por eso que digo acá un gallo extraordinario juega, gana, está herido a los veinte días ya lo están llevando a la cancha juegan seis, siete, ocho hasta que lo matan, pero un gallo después que pelea por más leves estos, tiene que tener un proceso de descanso de un mes para volver, verdad que ya no pierde físico, no  pierde entra en preparación más rápido pero, según la herida que tenga depende de la observación del gallero, pese a la inteligencia y observación del gallero, ahora sabes qué el gallo pelea en su tercera muda; si tú tienes un gallo estrella y te llega la tercera muda en la tercera muda es lo máximo, después de la tercera muda ya le edad ya comienza a bajar y termina como cualquier monigote si es que lo sigues jodiendo, mira que con la China hemos jugado de nueve años hemos jugado para joder, porque éramos dueños del coliseo, que gallo, no tenemos gallo para jugar, y tenemos ganas, sácate al del Bastón, Bastón le decíamos porque el gallo no pierde sus cualidades nunca, nueve años hermano, puta pero para prepararlo, oye es la habilidad, oye pero el gallo los usa todo,  pero su preparación nos llevaba seis meses y seis meses lo correteábamos, lo correteábamos  lo teníamos suelto porque no hay mejor preparación de un gallo cuando lo sueltas junto a la gallina, cinco seis  días y a la mierda físico fortaleza, todo, todo y ya con el careo lo mantienes. Tengo varios, que no se pueden preparar los correteas todos los días y todos los días, los pesas y cada vez más, más yo no sé si con el ejercicio engorda, a pesar le rebaja la dieta se ponen más chancho, en cambio los sueltas y lo que más para mí la preparación el éxito de una preparación está en las alas, en el gallo fino, las alas gallo fino tú le das buen ejercicio de alas, uf ah. Ese es gallo fino, no pierde las patas, patea pero sin equilibrio, el gallo son ocho diez factores que tiene que variar, un gallo, qué pasa por ejemplo con el boxeador, patea pega duro pero no tiene las alas el impulso, pero tiene piernas, sin piernas pierde el equilibrio, pierde todo, empieza  aflojarse, para mí es el ala, porque el gallo fino no pierde, pierde el ala pero no pierde la pata, porque cuando el toma un poquito descansa con su ala y fuu, revienta. Es que compadre una cosa es la preparación, para que un gallo te aguante diez minutos, en la preparación tiene que aguantarte treinta, es tres a uno, porque cada vez que el gallo patea una vez, pone el cien por ciento de energía y tiene, que para aguantar esa energía los diez minutos tiene que aguantar correteándolo y todo, treinta minutos mínimo acá no, acá dice tres a uno. Un pelotero un pícher, empieza a calentar ahora cuando ya va pichar, diez lanzamientos representan treinta de aquellos, treinta y más; porque aquel estilo sin energía, dice que esos no se cuenta y ahí están, ya hizo cien lanzamientos y aquellos no se los cuentan porque a estos, es de la concentración de la mente la necesidad de   el esfuerzo que hace para en un momento dado, cuando viene tan complicado que saca de donde no hay para ponérsela que no se le vea, pero si está haciendo el ejercicio el pa, pa, pa y pelea puede pelear veinte rounds el está tirando, aunque tire no tira con el mismo esfuerzo. Ahora cuando en una pelea un round representa mucho porque ya tú te estás cuidando de que no te den y tú quieres dar para acabarlo, es la concentración y la fortaleza y energía que pones, definitivamente que sí y cuando dice este gallo está preparado para pelear quince minutos, porque sabes tú, yo siempre pregunto por qué crees que está preparado para pelear, lo he topado diez minutos y fresco, que cojones, cada patada que da con espuelas y aparte que hay pérdida de sangre, mira cada patada que un gallo con espuela, equivale a diez patadas con guante, las consecuencias, claro, entonces ahí el gallo, te saca la mierda. Mira la cuestión no es llevar diez o quince o cinco, cuatro a la cancha no es así, tú puedes estar preparando cincuenta gallos y de los cincuenta gallos están en descanso vitaminizados en las mismas condiciones, tú te levantas miras los cincuenta y solamente vez tres, empiezas a preparar cincuenta gallos hoy y los cincuenta no van a estar listos el mismo día, este con cuanto trabajo, va, bueno, al que está aquí también, aquel necesita más descanso, este necesita menos descanso y no es para mi concepto, ya están preparados ya pueden ir a la cancha, el problema es, el gallo está en condiciones para ir hoy d&
iacute;a a pelear, todos están físicamente así parejitos, pero están en condiciones. No, tú te levantas, cuando voy a pelear yo hay veces digo, mañana peleo estos tres que están bien, mañana me levanto y esos tres precisamente son, los que menos debo llevar y el que ayer mire que estaban hasta las huevas, esos hoy día están, tiene, el gallo es como tu hermano, tú estás tranquilo todo el día, tomas tu desayuno a tu hora, tu almuerzo, comes te vas a echar a dormir y al otro día amaneces de un humor emocionalmente diferente, hay días que amaneces desde que te levantas, fuuuu, fufuu, fuuuuu, he y valla  eso dicen los galleros viejos que si el gallo pudiera hablar, va a decir no, yo no quiero pelear, pero, esa es la diferencia entre el criador y el jugador; hay muchas cosas, el criador, el gallero el jugador, esa es la razón por la que a un gallo hay otro gallo, traes al mejor gallo del mundo y hay otro que lo gana. Todas las variables, hay personas que,  galleros, o jugadores que ellos ven que el gallo si va a pelear y ellos buscan un gallo para eso y valla sí que le gana porque le gusta a la gente tiene que ser un gallo extremadamente inteligente para poderle ganar, eso es lo que se llama la anti pelea, la contrapelea; pero hay gallos que así le busque lo que le busque ellos tienen la capacidad para romperlos, porque cuando el gallo ve que no pueden desarrollar su sistema de pelea, cambian y le rompen al otro su tren de pelea. Ahora yo tengo gallos de una línea, que ellos cuando se ven así apurados, ellos empiezan a picar el pico al otro, eso es lo peor que le puede suceder al contrincante, a picar el pico y el otro se queda. Lo desubica y empieza a cogerle miedo, le quita como la concentración y pak lo caga, empieza a quitarle el tren de pelea, como nosotros decimos, empieza a picarle el pico y hacerle así y ahí, ahí  y lo marea y el otro se queda, y no sabe si patearlo o no patearlo, lo sacó, son fracciones de segundo lo que tarda esto, pum y ahí mismo empieza a tirarle y lo sigue desconcentrando y  uno y va el otro y se acabó y una muestrita nada mas, es lo que yo digo que si fuera fácil todo el mundo llegara hay mira, para un parámetro, es un trabajo de años y años y años; es fuerte, si bueno está cargado, con azúcar. Mira para un parámetro de peleas hay cien variables y los parámetros  de pelea de un gallo tienen por lo menos treinta, mil variables, en plena pelea y en plena crianza, por eso es que dices nunca el gallo a la perfección, el hombre que cría un gallo lo va haciendo perfecto al gallo, pero es que el criador nato es observador si no es observador, nunca. Hay otros gallos que son campeones porque yo desde que veo una topa así, yo no sé si es idea mía puede ser, el primer tiro que van los dos gallos y caen ya el gallo de acá sabe que está dominando al de acá, o el de acá, en el primer contacto, en el primer contacto ya  tú sabes cual está dominando, por supuesto que el dominado, como dice mi compadre inmediatamente comienza a buscar de cambiar, por eso es que muchas peleas se inclina para acá después se inclina para acá, son gallos de parámetros muy interesantes, pero desde que ya subieron, este gallo es muy bueno yo le he visto pelear pero pelea con  otro, y este de acá ya sabe y comienza pom, pom, pamos, pa, paa, este hace días atrás nosotros tenemos un careador, no, este no, ese es terrible, yo tengo careadores de cuatro años y pregúntale a mi compadre y este gallo, correcto, cuando uno está preparando y le tiras a los otros gallos con él, yo no sé qué pasa con este gallo, un gallo que yo se lo tire a este y le tira con miedo, sin embargo cuando lo pongo a topar con este le tira con ganas y le da, bueno, se preparo el otro gallo y se llevó a pelear, el animal sabe si el otro se lo pude ganar y he visto gallo corrido, corrido, pero él sabe que acá no se va poder ganar y no se corre por nada del mundo, se corre después de la pelea y si él puede si él sabe que el otro no se lo puede ganar, después de la pelea avanza, es difícil que pierda por muy chusco que sea, no se va a correr y usted dice que clase de gallo tengo de donde es un gallo que es típico, yo por eso es que no apuesto y siempre gano, o sea voy siempre contabilizando mi pelea, veo, no puedo apostar así, este, que lindo ese gallo es más fino que el otro, ese debe ganar. No, tengo que verlo primero, primero que dé el primer pan, pan, ahí me voy con él. El verdadero jugador de verdad, nunca juega antes que no se desarrolle la pelea y este no pierde. Y ojo, bueno no le voy a decir que no pierde dinero porque de diez peleas el gana nueve. Bueno, yo le digo, ahí en Miami hay gente que vive de los gallos viven de los gallos, nada más de eso. Unos viven, unos viven jugando y no tienen gallos, no crían gallos; ni crían, ni cuidan, ni nada. Esa gente no son muy mirada por los demás porque ellos son solo jugadores y viven de eso, y hay otros que si cuidan sus gallos y conocen mucho. Ese es el aficionado completo. Bueno, el espectáculo es una cosa, pero la parte de afición. Hay gente que es aficionado a jugar. El aficionado, aficionado. Esos son los jugadores que van al prestigio del criador. Que te ven a ti y a ciegas te dicen, el flaco nunca saca gallo malo, puede perder, pero sobre seguro. Los primeros revuelos. Del primer revuelo. Oye yo no creía. Allá en Miami hay un lugar donde pelean. Ésos están clasificados, le llaman la gran delicia, usted llega ahí, usted pelea ahí. Si sale bien puede considerarse gallero, pero todo el que está ahí, es de primera. Pero no te juegan menos de dos mil, cinco mil, diez mil dólares. Se la saben todas. Dicen que llegan, yo nunca he ido ahí tampoco llevan los gallos a pelear ahí. Que van muchas personas mayores que han perdido. Mira el concepto equivocado que tenemos por aquí. Allá juegan cien veces más gallos que acá. Yo creo, no sé, que sí se disponen acabarlo, lo acaban. Bueno, si disponen acabar con el gallero, acaban. Hoy en día todavía no, es difícil. Sí, pero todavía es una afición muy fuerte. Ahora último prohibieron y dijeron que los iban a matar, se reunieron todos los galleros y mandaron un escrito. Que dijeron, bueno, si ustedes nos lo matan, pero nos lo pagan, paguen. Ahora en Miami,  se ha puesto un poco más por, bueno son situaciones. Que pasó, la policía fue a una gallera, ahí había y estaba cerrado con candado y con todo a varios los mataron, entonces este individuo, se ha quedado haciendo la demanda. Entonces ellos van apretando, apretando y bien han apretado bastante; por ese motivo como represalia que le han hecho la demanda, pero, sí, están peleando todos los días, todos los días pelean y corren aquí y pelean allá y en Miami, como existe la autoridad hispana y eso pues. El tradicionalismo. Sí, exacto, sí. Carlitos, esa experiencia de los gallos que decimos, yo sabía. Y después ellos les llaman a los gallos esos Machorro. no, escuchan  ya ves tú que no corren, pero hay gallos que entran ganando, pero el otro gallo, pa, le pega un tiro, por eso digo, el gallo piensa es inteligente, una vez que sintió y no tiene casta, se hace el tuerto, se hace el ciego y se hace el cojudo, el gallo lo tiene acá y está listo para matarlo, pero ya le agarro miedo, pum, le tira una patada pero una patada, así chic, y comienza hacerse el
ciego, y comienza a noquear por acá, oye y he visto por mi madre, he visto que cuando el otro está bien y lo persigue y le mete golpe, le mete golpe no se corre y buu, se tira al suelo se echa y poo, ya tú dices está muerto, comienzas a contar, carajo escucha la campana y dispara y a su dueño. Que el gallo de Luis Antonio entró y poo, le tiro un tiro y lo tumbo un ojo también, la segunda vez se acerco y fua, lo degolló y el gallo de Luis Antonio comenzó, se abrieron el gallo el nuestro estaba en el centro de la cancha, ahí mismo donde está el centro casi, aplomado, el círculo estaba así y él estaba así y el gallo nuestro lo único que hacía era esto, el de Luis Antonio tenía los ojos todo se hizo el ciego y se volteaba y se iba a la pared a moquear y cada vez que el de acá podía dar un paso se iba buscando alrededor de la pared, empate, si porque estaba ciego. Ya, sonó la campana el Juez se va acercar y el gallo de Luis Antonio se le fue encima, po, po recuperó la vista, lo cogió del pantalón así. Casta, claro, porque tenía miedo al gallo porque lo había herido, las dos veces que él fue el gallo de nosotros lo hirió, por eso fue el gallo de Luis Antonio fue falta de casta, mira, no se atreve no quiere ir por no recibir el castigo de nuevo, si un gallo de casta cuando lo hieren y él va para allá y no acaba porque está ciego, no acaba. Por eso, te acuerdas que decía este pateaba recibió dos tiros se encogió y después comenzó y el otro lo buscaba y jua, cada vez  que lo agarraba y jua y cada vez que el otro caminaba para acá estando para el frente hay mismo se volteaba a buscar y cada vez alejándose pero tú lo veías ciego, de repente, pa se choca, como enterrar el pico, prueba la primera prueba, muerto, cuando el juez abre la puerta para la prueba el gallo se levantó, salió disparó, es un coliseo grande estamos hablándote de concentraciones. Por eso la casta es lo primordial en una pelea de gallos, yo soy un convencido que puede no meter  mucho cacho, pero la casta es casta, yo he visto gallos hermano y sacarle la mierda a este pobre gallo este agarrado de casualidad de suerte  pam, pam, dos heridas y pom, ganó, los han sacado de la cancha, cojudo apenas salen de la cancha han entablado y el de acá muerto, y después los he vuelto a ver, en la segunda tercera pelea ahí sí, porque no cacarean ven la puerta y se escapan y no gritan o se hacen el muerto, se hacen el muerto como gallinazo, así con las alas abiertas y el otro gallo va a picar el gallo fino es noble cuando el gallo está inmóvil lo patea, si lo quiere se lo monta, todo lo que tú quieras,  pero el animal de casta es así tiene mucha nobleza, lo he visto jugar en la siguiente pelea, desde que vio el ruedo redondo, primero lo soltaron y el comenzó, co, co, co, la vuelta, tiro la primera patada al minuto, pla, nunca más volvió. Yo te escuche decir, que me quede con la duda y que ahora lo he comprobado, como influye el amoniaco en los gallos, en la salud. Cuáles son los síntomas. Ah se vienen abajo. Si, por ejemplo mira yo tenía arriba acá en el techo de la limpieza de los gallos, ahí, se me amontonaba el guano y un día hice limpieza baje toditito le eche agua a la miércoles, comenzó a desprender un  olor y toditos se amoquillaron, una congestión y yo me acuerdo que había conversado contigo al respecto, yo te decía en la mañana     hasta cierto punto te descongestiona las vías respiratorias, pero en los gallos los tumba, los baja  y se ponen sensible a las enfermedades del moquillo y  yo no sé, tú me habías dicho. Es bueno mira. Y tú sabes compadre que también lo he observado en las palomas por ejemplo ahí, tú sabes que  las palomas las tengo ahí en Chincha y le pongo el agua se bañan mojan el esto y automáticamente las palomas ahí mismo la ceguera, ven pero como borrachas, no ven en su dimensión normal y también se mueren, la paloma es más sensible y se mueren y les afectan más a los pichones que a los adultos, como que también en los gallos les afectan más en los pollos, pollones que en los animales adultos y más aún las gallinas resisten más que el gallo. Todos acá, yo te había empezado hablar dentro de mis observaciones, tú sabes que crío así, prácticamente cautivo, porque los meto en la jaula, diez quince días y sistema de alimentación cuántas veces comen, cómo es que desarrollan el buche por la dilatación del buche siempre tienen hambre, comen bien comidos y van creciendo fuertes, pero lo he observado que generalmente, tu pones una camada de ocho, diez pollos en una gallina, solamente dos trepan al lomo, siempre cuando la gallina está descansando ahí ellos son los dos primeros que se le suben al lomo y se le echan y siempre me ha salido de todo lo que yo he observado es que uno es hembra y el otro es macho y ese macho, siempre compadre me ha salido un gallo hasta en la cancha, excepcional, entonces siempre estoy observando eso y ese no deja que nadie le trepe al lomo, todo el mundo se le quiere trepar al lomo, pero el va y pi, pi, pica con la naricita y ya, ahora. Para todo, cuando la gallina lo llama y no le hace caso la gallina le hace el pollito siempre hace pi, o cuando ella por ejemplo en esa jaula escarba y son diez quince y salen desparramados y después cuando ella hace así, ya todos están desparramados, ella se para y buu aprendieron, la gran diferencia que hay entre el pollo que nace de incubadora, y después cada uno va tomando las posiciones, que se hace un círculo, que no sé, cuál será la vaina, pero es un círculo, se cierra un círculo, este le pega a los nueve, los nueve le pegan al décimo y el décimo es el único que le pega al primero, lo domina y generalmente este siempre anda de tras del que le pega a todos y ese es el que protege a este y este como le pega a su protector, es un círculo. Eso sí, generalmente el pollo, el alfa el que domina a todos los demás es el, todos cubren, todos cubren, pero ese es el que agarra dos, tres gallinas dos, tres gallinas no más, que esas todo el día están al costadito de él, hace un harem de dos tres, a esas gallinas no las puede tocar nadie, las otras si las pueden tocar y no tienden a pelearse los machos, los machos tienden a patearse como por ejemplo uno que este en segunda, tercera o cuarta escala, va y pasa la gallina y pa, la chapa, el otro sale disparado y buf, el otro también  sabe que le va a caer, pero no se agarran, o sea que por más agresivo por más que sea un gallo, tú tienes cuatro, cinco, seis gallos y los puedes criar un año o dos años, mientras no los separes. Porque en las hembras se produce un comportamiento diferente, en las hembras cuando, porque se separan las hembras, porque la hembra lo primero que hace es al macho, ahí viene el problema, es una forma, es que también las gallinas tienen una escala y eso es por genética por naturaleza, la perpetuidad de la especie, siempre la hembra busca al macho más fuerte, ahora si el macho más fuerte está dominado, lo domina la hembra, pero la hembra, tampoco un gallo no deja la gallina al gallo, esa es una norma social exclusiva, el hombre nunca ha dominado a la mujer, nunca, ni podrá dominarla e inclusive es mucho más. Si, mira ve, en un descuido viene y se
la come; no lo acepta voluntariamente, él la obliga, pero, si ella puede evitar que él la cubra ella sale corriendo, de hecho que hay compatibilidad, sabes por qué, la gallina se hecha, el otro está montado, pero ella está gritando para que el macho venga y generalmente el otro llega y ya el otro se la comió, no si le da tiempo tiene que salir volando, pero ella siempre trata de correr cuando está el macho. No se dejan cubrir, correcto, definitivamente, mira cuando una gallina tiene un gallo y tú le quitas ese gallo y la metes en un corral con otro gallo, porque quieres sacarle camada, las primeras cópulas no se deja pisar comienza a tirarle golpe, a golpes la va dominando y la gallina para evitar el golpe, se echa, pero no se deja y cuando no se deja cubrir el gallo de nuevo patea. Pero en eso también influyen muchísimo, generalmente eso se observa en las gallinas dominantes, que las gallinas dominantes las alzas no acepta, ya ella escogió al gallo ese porque ahí hay afinidad y hay perpetuidad ahí buscan ellas la perpetuidad de la genética; siempre las gallinas más dominantes no aceptan cualquier gallo, un día dos días al tercer día ya se rinde, ya se rinde aunque sea más débil, comienza a copular con ella y tiene cría, pero al comienzo no, no le levanta la cola. Hay gallo neurótico ese también es un grave error, no hay gallo neurótico Carlitos, creo yo, creo, no existe gallo neurótico, lo que pasa, porqué dice que es un gallo neurótico. Puedes creer que el gallo se vuelve mucho más agresivo suelto así que en una casilla, en un casillero él se engríe porque tú cada vez que lo estás agarrando lo estás masturbando y él llega en un momento a tener una relación entre el hombre y el gallo, porque el gallo cree, porque cada vez siente placer que cuando tú lo agarras, por eso él se desespera y cuando le pasas la mano sobre el lomo, se masturba, en cambio cuando están así tu entras un gallo con dos tres gallinas, ese gallo alfa, entra tú a su corral y trata de chapar una gallina y si no se te viene encima y te rebate y no te deja y te agarra tal cólera, que apenas abres tú el corral ya él está a la defensiva; ni come, ni nada échale de comer y si una gallina grita, corre lo  primero que hace es golpearte, atropellarte porque te ve a ti como a un rival, se ponen bien agresivos cada día que pasa más agresivos y cuando están en completa, ahora también son territoriales, por ejemplo hay cuatro, cinco machos, por más alfa que sea, él está tiene su área en una esquina con tres, cuatro gallinas, que las gallinas tampoco no salen, porque esas gallinas cuando se pasan a otro lado donde está otro pollo, el pollo inmediatamente la va a cortejar y enamorar, pero el otro inmediatamente, es dominante domina todo, pero respeta, hay un respeto. No, es que no le guste, hay gallinas que pollo que ve, ella se lo quiere agarrar y lo sigue al pollito y lo pica al pollito, para que la siga y llega un momento a que se lo agarra, son las nodrizas, pero generalmente que gallinas son, la culequería no quiere decir nada no quiere decir nada, hay veces que uno le echa pollos a la gallina que está culeca  y ella sabe que no es de ella y lo mata, cuando sale el pollito lo mata, su instinto de ellos de una gallina tu pones acá cuatro gallinas la sueltas con todos los pollos, que deberían como dices, todas son madres, ella trata de destruir la cría de él y la mía para que la de ella, es la perpetuidad genética, yo le echaba a la gallina  al nido con sus pollitos los ponía en su casillero y se lo he puesto por color. Mira si le metes un pollo a una gallina por ejemplo todos son canela, los ubica así le metas, pollos del mismo color, mira le pones los pollos de esta gallina a ella del mismo color todos, no paso nada, pero el humano puede más que ellas, formas de que ella descuidadamente cuando está en el nido la mejor forma es cuando ella está en el nido todavía, se lo mete sin que ella se dé cuenta, porque                después que ella empieza a buscar comida y eso es bien difícil tienes que cogerle de noche y por  eso de noche después por la mañana, ella de toda forma, tiene como su duda se va a picar lo mira y. Hay veces por ejemplo cuando se crían recortes con los pollitos tengan escape y la gallina está encerrada y cada vez que ellos sienten frío buscan a la madre, hay veces tú le pone un pollo y no lo aceptan tres, cuatro, cinco seis pero por cansancio el pollito busca el refugio por que no tiene protección siempre busca una madre, pero el pollito, la gallina se voltea en el momento que hace esto y buf, se mete por atrás y se mete en la gallina y ese es el pollito que todas las noches se la pasa ti, ti, ti, ti ti, ti, ti, y la gallina siempre lo está escuchando el ti, ti, ti, ti, ti, ti, y llega el momento que ese ti, ti, ti, se le graba a la gallina se computariza que apenas siente el ti, ti, ti, a pesar de que siempre lo tiene a distancia, porque ella tiene sus hijos, pero ya va a ver qué pasa con él y ya lo va aceptando. Ahora mira otra, yo aprendí muchísimo con los canarios no hay animal más celoso con los hijos que el canario y yo hecho la prueba con la gallina; había una gallina, por ejemplo todas las gallinas que son de la línea de él, son las gallinas más mierdas para criar pollos, son protectoras al máximo, pésima madre para nosotros es pésima, para ella en campo abierto se logra todo con ella, pero así en las condiciones nuestras no sirven, como te digo ponen los huevos, son tantos, que tú pasas por el nido de aquí allá y salen disparadas y te atacan. Defendiendo los huevos y cuando nacen los pollitos es una cojudez no se pueden criar, porque no puedes meterle la mano para echarle la comida ni el agua, son bravísimas es por defender a sus crías, yo he matado, ya compadre desesperante, es una constancia todos los días ponerles la comida tres, cuatro veces al día y son una fiera, en lugar de proteger y saben  que tú, porque cuando te ven, llaman por la jaula todo, pero cuando te acercas y comienza a rebolear porque rebolea y pisotea y los pollos y los hijos son súper huraños pum se meten en las esquinas y los chanca, los patea, no eso, no sirve. Sabes qué, no tiene, no hay relación en lo que es protección, por ejemplo, yo me pongo a pensar, porque por ejemplo las hijas lo heredan, dos tres generaciones, mira ve que lo tuyo, yo digo bueno están haya en el monte, haya la ataca la zorra, la ataca la culebra, la ataca el halcón, la ataca el búho todo el mundo se la traga todo el mundo la ataca y ella se siente el animal o sea la conservación o sea que se van ahí quedan todos los fuertes, porque se van perdiendo los más débiles, son los que generalmente son cazados pero es instinto después acá digo, bueno ya los hijos no han visto un campo, pero les queda, porque desde pollitos, pasa un gallinazo y el está pi, pi, pi, y ya se arrinconó ya se metió y las mías ni miedo y los otros pollos que tengo años criando acá, miran al gallinazo y como las huevas siguen y como distinguen, la paloma es algo increíble, mira al gallinazo lo mira así la paloma pero no le quita la vista, pero, pasa un halcón y hum, hum, y todos vuelan  y se meten en los rinconcitos a esconderse y la gallina también, mira yo h
e tenido gallinas cojudas que hasta varias veces han venido gavilanes a querérselas comer y ellas ahí tranquilas; ya perdieron el instinto, en cambio cuando yo empezado  por tus gallinas, mis gallinas por imitación, inmediatamente, que pasa gallinas de mierda porque así, las otras apenas ven buf, buf, así se estén muriéndose de hambre, así les eches que comer, no salen se meten ni se mueven. Bueno, eso también usted ha observado, sí me he dado cuenta, pero vaya yo diría que es como que cada regla tiene su excepción, su carácter, porque yo la vea hay veces que haya empiezan a picarle, picarle y a darle y darle hasta que lo mata y habiendo sido un pollo amoroso, yo he observado eso, sabes qué en un momento dado empiezan a darle y darle y los demás pollitos también comienzan a aislarlo, aislarlo pero, yo he tratado de salvar eso, cuando veo una vaina así, le rompen la cabeza y lo matan, pero he tratado, porque todos tratamos de salvar al pollito es un pollo que nunca llega es un gallo enfermo, entonces la primera percepción de selección de ellos que queda en lo más perfecto y cuáles son esas gallinas, son  las gallinas precisamente las que tienen o han nacido en el campo que andan con un espíritu exacerbado, en cambio cuando ya están súper domésticas, el pollo le falta una pata, en cambio sus gallinas no, mira eso yo digo, estas guardan todo su instinto salvaje. Creo que un animal que se cría en su plenitud y eso también lo he experimentado, si tú crías diez pollos en la incubadora y diez pollos con la madre, estos quieren igualar a estos pero ya conforme la experiencia, los van pateando   pero esto de aquí, le sacan la mierda a estos, o sea tienen más cuidado a la hora de que lo patean, más vista, quitan, más defensa y más fortaleza, son dos cosas diferentes, por eso a mí cuando van a la incubadora.  Sí tú lo llevas a cuestión de rendimiento, porque nadie tiene esa capacidad ahora el pollo de granja es por decirte calificado del uno al veinte en fortaleza, no llega a cero cinco, cero seis, el pollo que nace de la gallina, yo no sé el calor natural de ella, que mierda del huevo, yo no sé, pero este pollo lo dejas una noche sin dormir y se muere, este de aquí, amanece con frío, entumido pero vive y automáticamente genera él, comienza a emplumarse rapidito el otro no, el otro nace desprotegido cien por ciento. Yo no sé si es rústico o no rústico o a qué le llamamos rústico de esa naturaleza. Es naturaleza, el pollo que inclusive, el pollo de granja, el pollo de incubadora recién aprende a comer en su plenitud en su cuarto, quinto día, en cambio el de la gallina nace lo dejas ahí veinticuatro horas, al otro día lo sacas la gallina, pa chapa y la da hasta en la boca, en la boca le da la gallina le da que comer al pollito en la boca, porque ella se ensucia el pico y le pone así, la primera comida del pollo generalmente es el que le come alrededor del pico a la gallina o inmediatamente una vez que prueba, porque ella agarra y se lo desmenuza así y se lo echa, en cambio el de la granja, te come porque tiene hambre, encontró una piedra y pon trata de pasar y lo paso, pero ya esos dos o tres días es significativo en la vida del pollo. Cuando es pollo de granja pues tiene todos los cuidados, con los alimentos, con la medicina y toda atención pero si tuviera el mismo cuidado. Ahora el pollo suelto, el pollo  que tú lo tienes en la jaulita, como tú ves a los cuatro meses ya son gallos. No, al mes y antes del mes están cantando, a ti te sucede también, esto es ya la bravura esa es la bravura, ahí ni siquiera buscan la dominancia, hay pollitos que son tranquilos, hay otros que los dominan y están caminando, pero viene una gallina y de casualidad, para votarlos pa le pica el pollito voltea pa patea y le patea a la gallina y después se ve que la gallina se abre, pero eso es reacción violenta, tú le ves la expresión al animal hay sí, la casta es casta y se conoce al vuelo, la casta es casta, la línea y raza eso no tiene nada que ver, eso lo llevas adentro; mira ve puede ser el más dominado dentro de una parvada de cincuenta machos, el último de la escala,  pero es un animal que  tiene casta, una vez que lo sacas de su sitio y  llega a su territorio puede haber otra manada de cincuenta por allá, pero que no tiene la casta de esto el súper dominado, cambia automáticamente, usted lo ve hoy ahí y es un pollo cortes y cuando hizo así, este es el animal que yo críe la forma de caminar la forma de actuar, todo, todo, todo el cambio es violento es increíble, de un día para otro, hay animales, ya es otro; debe ser, déjelo  ahí, ahí no llego yo, pero, sí he visto animales, como dice mi compadre hoy día he visto un pollo, mañana me lo como, a ese c.m., no canta, maricón, al otro día me levanto con la idea de matarlo, como si me hubiera escuchado, así de la noche a la mañana, el tipo armado, cantando, ronco y bien armadito y ya comienza a tirar golpe, empieza por todas las pollas, porque los machos en la misma manada, es un cambio brusco generalmente y esos cambios bruscos siempre se generan, por ejemplo aquí tranquilo, ni  se alteran, ahí están pegaditos, son sus patas, comen juntos de repente, pero todo está en que tú, por desgracia cometes el error de pasar un gallo de arriba y lo pones ahí para que se asolee y toditos ya lo miraron, ya comenzaron armar y se calentaron, te lo subes arriba y carajo esa calentura eso que le quedo se jodió todo, se rompió todo; si tú a esos pollos, lo haces gallo rapidísimo le cortas la barba no más de ahí, ahí, mira nunca ni siquiera han hecho por pelear, pero yo agarro uno de esos lo desbarbo y mientras estoy desbarbando haya lo lavo lo mojo, lo vuelvo a poner en su sitio el otro, el otro lo desconoció y se le quiere ir encima y el otro al ver que ya se le está viniendo encima y ahí comienzan y no paran hasta, sabes qué, juntan  las dos, juntan las dos porque la vez pasada, este pinto cojo, con otro que subí arriba, estaban así y cometí el error, de un día bañar a uno porque estaba roncando, mierda me fui y cuando regrese se habían sacado la mierda, dale, dale, y las dos jaulas se fueron y eran jaulas pesadas como movían de empujar, empujar de milímetro en milímetro pero, persistentes, todo el día jodiendo, cuando regrese los dos hinchados así por acá, a picotazos, felizmente que        pero siempre patean y se joden. Allá el problema es cuando llueve, cuando hay aguacero y se mojan, toditos se desconocen y ahí empiezan los problemas, igualmente cuando hay en las mañanas mucho rocío, también el mismo efecto, si; dependiendo de la época se aguantan más se aguatan menos, pero si tú los mantienes en jaula en esa jaula, igualitos, cuarenta machos ahí y ya yo los voy sacando porque realmente las hembras comienzan a joderles el plumaje, la hembra, su dominio de ella domina la otra desde polla, pisa, pisa y saca el cuerpo, saca el cuerpo, pero de todas las hembras tienen experiencia  de tirarles golpes a todititas las hembras y la hembra es más prematura que el macho, la hembra es la primerita que le gusta buscar bronca y generalmente es increíble pollo de un mes, que están en  toda una parvadita, comienzan  a cacharse a una poller
isa, le levantan la colita de un mes, todo el mundo la pisa pero esa es una miércoles, esa gallinita se vuelve una, esa comienza a tirarle golpe y esa golpea y golpe y golpea y ya está contenta, se cansa y se va, como está tranquila un rato se acuerda y comienza a buscar a la misma cojuda, hasta no matarla compadre o si no a tenerla la mantienen corrida siempre, apenas baja del palo, le sacan la mierda y ella tiene que correr a salvarse al palo y no la dejan bajar, y no la dejan bajar hasta que no se vuelva a subir y cuando vuelve, generalmente comienzan a corretearla a pegar, pegar, ella se echa la hembra pa, se le monta, o sea como la denigración, decir te tengo dominada y sa, ese  es el primer síntoma, por eso soy hincha de las gallinas acá todas son resistentes  y yo siempre voy  dejando las gallinitas esas y toditas son igualitas y  yo le digo la gallina y la dominancia de bebé o que hay animales nacidos destinados o es el amor de la gallina a un macho y a una hembra siempre que son los dos  únicos, porque la gallina le permite ella se queda tranquila porque la gallina se  está espulgando ahí echada sí, pero ella siente quien se monta y quien no se monta, se monta un cojudo que no es el. Ahí mismo la gallina, o si no el otro que ahí mismo va se monta pa, lo bota y él se echa ahí, inclusive después que bota al pollito que está en el lomo el cojudo tiene ocho diez días y comienza hacer la rueda  sea encima del lomo de la gallina y comienza a escarbarle en el lomo de la gallina y le hace la rueda en el lomo, esos son marcados por mí automáticamente y si esos animales  siempre dan sabiduría y esos son generalmente los primeros que yo los aisló, porque son terribles. Mira en eso el tiene una experiencia, porque tienes padrillos y madres, que nunca en su vida y toda su vida se la pasan apareando, sacando como sábila, diferencia en qué. En el tamaño influye la época, la estación del año, en la calidad del animal, desde luego usted saca una camada diez pollos, serán diez pollos machos ahí, si y pueden haber cinco, seis extraordinarios y tres. Voy hacerte la pregunta más simple, hoy día yo saco una camada y boto diez pollos, los diez, vuelves a repetir, ya no salen los diez eso tiene una explicación muy sabia. Ahora la calidad de los gallos allí influye muchísimo no es lo mismo, que en este momento tú engendres un hijo con tú señora, el próximo año sale encinta de nuevo y no salen igualitos, porqué, porque sabes qué, mucho influye el estado, el estado de salud tanto del macho como el de la hembra y tú sabes que en los gallos son seis meses que pasan un estado y seis meses que viven otro estado. Ahora mucho influye la luz, mucho influye las temperaturas, quizás la camada que te salieron los diez excepcionales fueron las condiciones ideales de la camada, pero lo haces otra vez y todos los años no son iguales, cambian mucho, inclusive hasta la alimentación de la gallina y la alimentación del gallo tú ves camadas, porque una camada te bota puro macho ni una hembra y de repente en la próxima camadas tiras y te sale pura gallina. Tanto la fortaleza es como, por algo los viejos son sabios y no es de ahora sino vienen de la época de la caverna, siempre dicen la hija mujer ah te salió mujer a porque el hombre estuvo más fuerte en el momento de engendrar y te sale macho cuando la mujer estaba más fuerte que el hombre, ahora a que le llamas fortaleza, vigorosidad de repente pues, ahora tú también puedes hacer una camada y la otra camada, a estos los vitaminizas, los alimentas los  desparasitas los limpias bien y esperas ocho, diez días que el gallo este bien y sacas la camada y sale una camada, sana, fuerte y es lógico, sale sano, fortaleza y su casta es más, aflora más; hay épocas del año en que los animales son más propensos a las enfermedades que en otras, la influencia del clima es lógico; bueno, el problema que tenemos nosotros allá es que es tiempo cuando aquí estamos en primavera, haya estamos en invierno, pero donde salen más sanos es en invierno. Es más marcado. Los pollos que nacen en enero, febrero después que estamos en pleno invierno. Ahora dicen   que el animal que nace en pleno verano, es más bravo que el que nace en invierno, yo por ejemplo, es que hay condiciones en que tú juegas, por ejemplo para mí, los pollos acá en Perú es ideal sacarlos en Setiembre, Octubre, porqué, porque agarras Setiembre, Octubre lo agarra el verano el pollo no gasta tantas proteínas ni energías ni nada para crecer, para emplumarse, sino desarrolla, comienza entrar fuerte, entra el invierno se viste bonito, pero ya es un animal que tiene sus reservas para subsistir, claro entonces tienes ahí  definitivamente, yo diría que no esté en el verano, se pone bonito, o agarra el invierno pa, lo caga, el más chico o el más grande, definitivamente el pollo de invierno es mucho más vestido no ves que todo, ya no crea grasa, sino todo es pluma, ellos se protegen con la pluma el pollito de invierno a los cinco, seis días ya está ya emplumadito, el pollito de verano al mes solamente tiene las alitas, pero tú ves un pollazo grandazo con las alitas nomás que recién hay en verano cuando hace calor fuerte, la colita recién le crece a los veinte treinta días en invierno a los siete, ocho días lo primero que tiene la cola, la alita y ya tiene el lomo cubierto el lomo y el pechito ya está ya lo único que  último empluma es la cabeza, en verano no, en verano lo único que le sale son las alitas y crecen, crecen, crecen y esa sanidad y esa fortaleza lo protege lo acompaña, ahora mucho influye  también la humedad. Aquí en la La Molina, el pollo de te crece de la puta madre, pero te lo llevas por ejemplo a Surco, crece un gallo que se la pasa entre vivo y muerto, entre vivo y muerto, la humedad de la brisa del mar; eso es cierto de Pisco para adentro Ica, Cieneguilla tiene su pro y su contra en Cieneguilla, ahora hay otra realidad, el pollo que tu sacas de invierno y pasa la etapa, ya  es un gallo que no lo mata ni la bomba atómica, pero el gran problema es que tú sacas en invierno cien y llegan a culminar veinte, lo sacas en Setiembre, Octubre y lo acomodas, los cien se te mueren pocos, o sea, sabes qué, lo que es ambiental, es el medio donde lo críen, porque haya mismo en el verano como llueve tanto, se amoquillan y no te dejan, son enfermedades bronquiales, todo lo que pasó en invierno y llega esto, se te caen. Parásitos sí, muchos, muchos parásitos, lo que pasa es que él no lo nota, la coccidia generalmente como consecuencia de que ellos cuando se crían así en jaulas chicas, comienzan a comer su mierda y ahí le sale la coccidia en cambio cuando los crías así, el pollo su anti coccidia lo agarra del suelo, el suelo está lleno de penicilina, de antibiótico por eso es que muchas veces tu al pollito lo vez escarbar, escarbar y la tierra más del fondo de lo que ha escarbado, esa se la come la gallina, yo soy muy observador, ellas no comen la arena, de la superficie, no, limpian escarban, escarban y la tierra más limpia del subsuelo esa  comienzan a comérsela pura, se ponen el buche así de tierra, que muchas veces, embuchan, porque es muy solida, se le vuelve una masa, pero eso es penicilina pura, un pollo enfermo que está en la jaula, los sueltan nomás y él a los ocho días ya
está recuperado por completo, sin nada. Es que son dos experiencias diferentes, él es de un centro tropical, donde mira la cantidad de lluvias que hay, tu sabes pobres animales para subsistir y la humedad es lo peor para ellos, claro;  hay humedad acá cien por ciento y más también, no de verano, pero, sin invierno, su invierno de ellos es diferente, su invierno es seco no es húmedo, es como el invierno de ellos viene a ser, como un invierno de Arequipa es seco, entonces los pollos te crecen bien, pero menos tamaño de hecho, pero al final, cuando llega la primera muda, tu viste que este era más chico y todos igual, llega un momento en que todos se igualan por la primera muda, el que era más grandazo se recoge un poco pero se iguala casi de tamaño, yo observo eso acá. Definitivamente, Carlos, yo te he contado una historia, yo traje, tenía unas pollas y que toda su vida dormían en ese rinconcito de la esquina, pero se metían, yo les había puesto unas tablas amontonadas en un rinconcito así, o sea, las tablas estaban  acá adelante amontonadas y acá atrás siempre dormían, están allí, se las lleve a Martín, Martín las tuvo cuatro años cinco años y cuando ya se me jodieron mis vacas, me las traje, me trajo las gallinas, las solté, comenzaron a pelearse observando allí, porque la gallina que viene de fuera siempre  respeta no es pleitista, pero, las de acá a la mierda pero yo las suelto siempre primero suelto un gallo y después suelto la gallina, bueno vine en la noche, donde está, no la encontraba, la echo traer de tan lejos a la gallina, me subí al techo a ver si la veía de la azotea, vine en la noche buscando a la gallina no la veía por ningún lado, saque fósforo, encendedor buscaba por todas partes hice un laberinto ya se perdió ya dejo de estar ya se ha perdido, me eche a mi cama pensando como dicen muchos, sentimental, ¿dónde estará mi gallina, en que sitio estará durmiendo, quién se la habrá agarrado, en qué manos estará? Y me acordé que era mi pollita que dormía en tal sitio, no será que esta se abra metido, baje como, eso era ya las dos tres de la mañana, baje, voy a ver, allí estaba, cuatro, cinco años después, eso yo no creo, yo creo que es, debe tener una computadora. Definitivamente, tengo una nave que es un palomar, y la que se cría ahí, no la saca nadie, tengo la maravilla que ella coge un hueco de la paloma al barrer su nido siempre, siempre busca, busca, el mismo huequito, estoy hablando de dos mil huecos igualitos, dos mil huecos igualitos. Un palo más que yo tengo en el Ecuador yo tengo mil pares de palomas, pintados del mismo color, siempre, siempre me matan los pichones y empiezan a pelear y me mata los pichones se saca los huevos, se faja con ella y jode que jode. Mira yo le capte una experiencia de mi compadre porque mi compadre perdía muchos pollos sueltos, ahora él los cría, estás criando y los suelta al campo, pero ya cuando están lograditos, cuando él los suelta, agarra en la noche agarra y los pone en una cama y yo le digo compadre, pero tú los sueltas se te pueden perder; no, voy los subo al árbol donde deben de dormir y ahí los dejo, toda la noche donde el durmió el va a revisar ahí están y no se pierden no se desubican, porque en la noche, si tú los sueltas así, de repente se echa a dormir en un rincón viene la zorra y se lo come, exacto, ya usted lo pone el canasto y listo y se acabó, camino  para allá, camino para acá, reconociendo todo, pero llega las cinco, seis de la tarde ya está buscando su rama él y su rama la va a defender porque si le pones otro al costado, está jode, jode, puede cambiar con uno que está mejor y más protegido, pero ya está en ese árbol y ahí muere. Y valla son excepciones, pero hay quienes lo mantienen hasta de adultos, el trauma del pollo, este animal con el blanco no pelea y con cualquier otro color pelea, cabe excepciones, ya en adulto que ya están preparados para la pelea, no le dan la cara al blanco y no pelea, por eso existe también el minuto de prueba, por eso existe el minuto de prueba y no es porque se cobarde, no porque sea cobarde o porque no tenga casta, igual que han habido dos gallos que en su vida han peleado, vaya excepciones y los ponen juntos, hermanos que se han criado juntos y no pelean, ahora y hay gallos que se matan, no pelean entre ellos, gallos, gallos, gallos; no y se protegen ellos, porque tu le avientas un gallo extraño los dos van a atacar a ese y entre ellos no se agarran, eso que te demuestra por eso yo soy un convencido, que tienen memoria, bien convencido que tienen memoria yo hago experimentos a veces; mira tú vas a un gallo, una gallina y la encierras haya en mi caso que tengo diferentes áreas, un grupo se cría a esta área, otro grupo se  cría para esta área, otro se cría para haya, otro se cría para acá, y cuando pienso y cuando tuvo suerte, va vuelta, vuelta y vuelta hasta que va a buscar su área, se ubica, su ubicación un sentido de orientación de memoria, ahí donde se crío, donde buscaba su comida, como hacía su recorrido para comer, donde sombreaba al mediodía, todo porque si no viene el verano se meten bajo una mata a coger su sombra, siempre buscan la misma sombra, tu lo sueltas al cabo de seis meses ochos meses y va ser, lo del primero día, pero ya a los dos tres días, reconoce, reconocimiento del lugar reconoce el lugar donde se crío entonces hay memoria; mira yo digo que el gallo tiene memoria, distingue los colores, distingue y más aún, mi papá gallero viejo, una vez le robaron dos gallinas, dos gallinas buenas, las soltaron a correr y le dijeron a mí papá oye dicen que tus gallinas están por decirte, esta es una barriada larga, toda esta prolongación de esta, se acordó del gallo dijo traite el gallo, vamos, estaba como a seis, ocho kilómetros de distancia, entraba el gallo, caminamos  amarra al gallo, oe, odh. oh, al otro día y seguimos amarrando aquí allá, en un momento el gallo canto dos veces y las dos gallinas carajo, comenzaron ta, ta, ta, ta, haya está. Y ahí estaba, conocen hasta el canto de cada gallo tiene un no sé. Y las gallinas no se le pega ninguna gallina salvo que estén en plena postura o colocas por gallo. ¿Compadre a