entrevista al sr humberto raggio
HUMBERTO RAGGIO CABRERA
Trujillo, 02 de Mayo del 2005
Si, es fuerte, si hay, no por decir, por las barriadas hay gallos fuertes, el nacional, porque los Rosales han comprado tanto gallo colombiano, ahorita está de ganador, estaba bien, pero si han traído, son peleadores, le dan a la cabeza le patean y arremeten y en cualquier momento matan, para que por ejemplo, el ha jugado como diez gallos habrá perdido uno, de ese colombiano. Son buenos si está trayendo gallos buenos, porque ahora habrá salido dos fechas, una concentración que ha hecho para el maestro Gamarra hace un mes dos meses atrás, el ganó todos los gallos, pierde uno nomás, pierde uno que lo gana Lozada, después gana dos, después donde ha ido fue a Salaverry ganador, en Virú si le han ganado, pero no los colombianos, son otros; son su línea de él , que ha comprado pero no le han ganado, no son los colombianos. Terrones, Cabrera, ellos son Rafio Guerra, claro Raffo Guerra, siempre lo ve a Chale?, cuando lo vea mándele saludos, antes le hablaba a mi papá, nos hablábamos todos pero ya no, aunque Chale si camina, que Chale le digo vamos acá, el conoce más acá, claro, usted cuándo se va, hoy día, porque si se quedaba hasta el Viernes, viajábamos. Tiene un sobrino donde vende chatarra, sus hijos están muy bien en Chiclayo, toditos, unas hijas están bien casadas, tienen farmacia, vive la hija de mi hermano, de la gallera a la vuelta para allá, ahí tiene una farmacia grandaza. Claro, el tenia su óptica, tenía unos gallasos, que se comían medio kilo de maíz, unos Malayos, esa óptica era de la hermana, tenía en Belaúnde ese local lo vendieron, ya no siguió otro, Chale; ahorita está en un sobrio no, claro, que vende chatarra, si el tío esta acá. Chale los reparte, por ejemplo Chale a nacido en corral, en una cajita dice, en su cajita no la ha botado ahí tiene, pollos, gallinas, saca otra cajita y así, eso es natural, porque cría harto, no juega, no vende, si porque de muchacho nunca a jugado, flojaso. La afición era mejor antes, mejores galleros, tenía un amigo, el herrero, como se llamaba, Serapio Alcántara, un señor que vino de casa grande el criaba buenos gallos, tenía buenos gallos, el tenía su taller y le fue bien, el tenia buenos gallos unos japoneses de Ishikawa, claro, tenia buenos gallos, Ishikawa; a Fullike si lo conocía, pero tenía unos dientes asi afuera, parecía conejo fumaba; pero, Serapio tenia buenos gallos, buenos gallos, pero ahora no hay, ahora hay puro timbreo, no crían ya casi, ya nadie, Serapio falleció, huy años, estaba en la posta, ahora no hay gallerías que críen acá, casi raro, por ejemplo esta Padilla que cría, Humberto, claro Humberto Padilla cría y sabe más o menos, después aquí en Trujillo Cucho, está Cucho, pero casi ya no crían, claro, porque ahora hay puro timbero, compran del mayorista veinte soles, te juegan treinta soles, cuarenta soles, te juegan la espuela, pero por pollón y te timbean por fuera, claro, se corre por ejemplo hay una fiesta, acá ha estado lleno el Domingo, Sábado y Domingo, acá el de Alberto Ganosa, ocho mil soles dos días, Libertad; no ha venido, porque Rosario le dijo que no venga, Rosario no lo pasa a Ganosa, de ahí no han venido. En Laredo hay mas galleros que en Casa Grande, en Laredo hay mas, pucha juegan todas las semanas, en Casa Grande juegan una vez, una vez al mes a los quince días abren la gallera. Habran unas quince, veinte peleas, en Laredo una vez que abren hacen unas cien, ciento veinte peleas, a nivel de región, de ser así si. De haciendas ahí Laredo, después, casi no van a casa grande no juegan poco a poco, si por la hacienda, pero todavía no la venden, eso no la quieren vender, mira mi compadre Alvarado dice que antes setecientos cilindros diarios consumía Laredo de petróleo y hoy trescientos, ha bajado más de la mitad y eso es un insumo. Si juegan para la fiesta nomas, juegan para el once, esas galleras abren para el once; no, gente asi también que tiene juega poco, cincuenta, cien soles es que el contrario no le juegan, una fiesta doscientos, trescientos, quinientos, pero para estas fiestas que están jugando mil, ha venido de Lima, Tilín tolón yo lo conozco, Magan son señores de acá del valle de Chiquitoy de por ahí son, pero viven en Lima mucho tiempo, ellos tienen su fábrica de cocinas, el Sábado pierde cinco y gana uno, el Domingo a ganado a perdido, así a salido. Si, acá jugaba sus gallos, por ahí tenía sus gallos buenos, gallos cenizos buenos, bien bueno, un cenizo muy bueno era, hacia jugar un cenizo buenazo un cenicito lomo pelado, ese es de acá, uno medio pelado, color gallina pero cenizo, oye me está contando lo que le ha pasado a mi compadre, bien tranquilos son, me dijo, cuando íbamos a jugar a Surco cuando hubo premio para los mejores careadores de todo el Perú, ahí le dieron premio, a él a varios de todo el Perú, bien tranquilo, muchacho nomás, lo mataron al muchacho, mi compadre habrá muerto de veinticinco años, no ha muerto de de veintidós, no más de veinticuatro años, porque hace once años el ha nacido en el setenta, hace once años que ha muerto el ha muerto de veinticuatro años, muchacho, por ahí tengo otro hijo que juega, yo lo encontré en Chimbote ya nos tratamos de compadre, compadre cuando usted quiera, yo tengo cuatro cajas de cerveza, vengo de Tarapoto y le digo mira yo voy a los baños turcos a las nueve de la mañana vengo, llego a las nueve y los encuentro a toditos los galleros y de un momento a otro, se fue temprano a la gallera y en la noche, yo lo deje en la gallera. Me quedo dijo y un cuchillazo le dio; los doctores también tenía en la aorta, todo lo revisaron, las placas todo le sacaron, rapidito, está bien decían, pero en la aorta tenía un puntazo, donde que le ponían mucha sangre, le ponían sangre, sangre, se iba llenando no le toman de acá, se coagula eso y tanta sangre se reventó el muchacho. El más tranquilo que el otro, yo tengo a su hijo, pucha, ese si no, si es gallero, timbero, el Domingo jugó dos gallitos, ganó; tiene gallitos buenos, ahí saca y pom, saca portorriqueños. Pero también vendo japonés, mi hermano tiene un inglés con japonés asi grande, si tiene gallinas, gallos saca gallitos se prestan. Tenemos pocos gallos, ahorita están en muda por eso no van a sacar. En esta quincena debo sacar, yo tengo un gallino de cinco peleas y ya lo está cuidando, el Viernes le di una careada, me tocaba ahora pero como fui al doctor lo iba a carear ahora. Luna ayer vino, que véndemelo, véndemelo y yo necesitaba para ahora porque tenía que pagar doscientos ochenta la consulta ya pues y me agarra, ya pues dame trescientos soles, no que, me da doscientos toma doscientos ya llévalo ya le digo, lo va a llevar a Tarapoto, buen gallo es, pero por eso, hacen acá una fiesta el quince, van hacer una fiesta, hay una gallera nueva que sabes quién está, el muchacho León que estaba acá en la caja trabajando. Que estaba en el banco, salió de acá está ahora allá en Tarapoto y el nos ha invitado y Luna está recolectando gallitos, esta a
llá en Tarapoto, en la misma sucursal, se ha ido a Tarapoto ya está como un año y de allí ha llamado para ir y viene que el gallo, el gallo, pucha. Le faltaba todavía llenar por acá un poquito, hasta mientras que vaya soltando y de allí que seque pues lo topaba porque así no se puede topar y le digo mira ve todavía hasta el quince caréalo como tú eres un muchacho que carea bien, caréalo los lleva, tópalo, es pollo primera muda, yo lo he jugado de ocho nueve meses, horita es primera muda. Suave cinco minutos, suave nomas cinco minutitos, con gallo de ahí, ocho, cinco, ocho, ocho ahí voy dando dos veces por decir Martes y Viernes, Martes y Viernes, Martes y Viernes; si está seco lo trasquilo, lo trasquilo y ya cuando ya está bien lo asiento, claro a ocho, yo lo careo a ocho minutos y ahí quedan, una semana, siete días que descansen, asoladero. Ah el loco Gonzales es de aquí del barrio, Kike Tello se ha quedado ciego; años no ve pero, ese mal tiene ahorita Maurito, Mauro Look, pero Kike Tello no ve, ve apenitas, pero Mauro todavía juega gallos, sale camina solo, a mí me han asegurado que está ciego, ve una sombra, oye mira a mi me dijo Mauro, mira hermano, me he operado de glaucoma, si ya lo han operado de uno y el médico le ha dicho mira ya no te operes, bien quedas bien, o te quedas ciego, pero Mauro tiene por eso en un ojo casi no ve, pero si le operan el otro, porque claro, no puede operarse los dos juntos pues, si te quedas ciego, uno por uno, por ejemplo Mauro se ha hecho chequear uno. Mauro venia acá cada quince días, cada mes venía acá a chequearse el ojo y ahorita ya no, con un ojo no ve ya, claro, el doctor Tirado también, Tavera también, Ulloa, serrano. El que lo fastidia es Corcuera, que vive en estados unidos, trajo cinco gallos quería venderlos en ocho mil dólares, cinco mil dólares cada gallo, de España, no hay quien pague cinco mil dólares, tal que fue a ofrecerle al negro Nico, a Muñoz, pero el negro Nico dijo no. Es que ahorita se han hecho una mescla, pero ya no hay, el español de Paco Riquelme, es raro, se ha perdido ya, es raro acá en Trujillo, ha perdido mucho la diferencia ya no hay gallos derechitos. Acá juegan diez minutos, igual en Lima, oye a Nacho Barreda es una persona que le agrada el tipo de gallo no cambia, pero el gallo debe cruzarlo, pero patear, cruce, patee, caminando, correteando y caminando, pero, es un gallo espectacular, parece cobra la cabeza así, una cabezasa. Va a Chiclayo va a Sullana va así cuando hay fiesta no más, no con mi compadre Salvador Burga con Eloy no se hablan desde que le cobro las entradas a su señora en el Bingo, a mí también me cobro, cuando viene acá yo nunca le cobro. Asi es pues, llego y me cobra, yo me quede callado, si en Chiclayo. Dice que no sale, Oscar no sale ni se aparece, el que apostaba mas plata en gallos ha sido, Oscar es uno de los hijos de Segundo Rengifo, ha apostado buena plata, Oscar es el hermano del congresista, juegan miles de dólares, el congresista apuesta, yo he estado ayer en la gallera del Porvenir viendo una que ponen ahí en la gallera, vi que lo mataban, soltaba Wilmer y uno lo mataba un alto flaco y apostaba allí Oscar, estaba allí en el Porvenir, los lunes juegan acá en el Porvenir también vienen los galleritos, todos los lunes y juegan harto, cuando hay época de gallos te juegan hasta las tres, cuatro de la mañana, empieza a las tres de la tarde, termina a las tres de la mañana dos de la mañana, más de ochenta, noventa peleas pero en la época de gallos, porque si no juegan veinticinco, veinte peleas, treinta peleas, ahora ha bajado si recién están saliendo los gallos, si para el primero el domingo ha habido ochenta y tres peleas, el Sábado han habido treinta y tres peleas, serían ciento dieciséis peleas a veinte soles de inscripción, son dos mil doscientos treinta y dos, y ocho mil en dos días, cuatro mil y cuatro mil los dos días, ya ocho mil por los dos días pero se ha vendido más de doscientas cajas de cerveza, gaseosas y acá, pero acá en Trujillo ahorita está como en Lima porque aparte descansas, se descansa Martes, se juega Lunes se descansa Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo, Lunes; un día no más se descansa acá. Porvenir, La esperanza, juegas Viernes, Sábado, Domingo y Lunes se descansa el Martes y arrancas de nuevo, cuatro días a la semana. El Viernes, el Sábado, Domingo, se descansa ahora mañana hay gallos por ejemplo mañana hay gallos, se juega acá, el no se juega mucho, pero asi va la gente juegan sus cinco seis siete peleas, ahí juegan, atrás del porvenir, atrás una gallera, de ahí, usted ha conocido ingeniero a Pascual López, Pascual López esta viejaso, el viejo Pascual López. Mi tío Melanio decía este serrano es ordinario, Lucho Gonzales se ha criado con él, porque él ha vivido al frente y don Pascual López ahí criaba su gallo y el paraba al frente chiquillo. Iba a carear los gallos a toparlos, cocinaba hacia ricos chifas, los Pacual, pero el loco se criaba ahí con don Pascual, oye cuando contaba que se sale a las siete de la mañana, con una bolsita a comprar su pan y diez soles y viene un tipo y le arrancha y pega la carrera oiga, los diez soles en la bolsita hasta el pan se lo llevo, usted siempre lo ve al loco, quien, pero Lucho no juega en Surco, así, cual es el problema de Surco dicen que el Sábado no juegan el Domingo, porque no va nadie, el día Viernes, porque no en las galleras, se juega todas las semanas en Lima, por ejemplo, acá yo voy abrir una gallera, el mismo día lo abro, por ejemplo el Viernes le toca a surco, el Viernes le toca a Surco, el otro día le toca a otro en otro distrito y así, porque le toca a San Martín, después le toca al Callao y así, así, claro, a Dos de Mayo, claro, cuantas peleas hace los Viernes, en surco depende la fecha, pero yo le voy a decir que ahorita que lo tienen ellos, un Viernes cualquiera le cobran veinte soles a la gente lo corren, ahora esta doce soles, a quince la butaca pues, la butaca quince y general cobran ocho, el chibolo Alex también a estado en el coliseo y le digo oye se lleno de plata tu patrón si me dice gana como siete ocho mil soles. Pero, mira escuche, te voy a decir, Luna abierto acá en Virú, cobró diez la entrada diez la pactada y quince abajo, esa gallera, ahí está Lerner para pagar esa gallera, pero era la feria de la ciruela, pucha llenecito, hace dos semanas en abril fue hace dos o tres semanas, en Virú hay arto, hay gente por decir que usted y un amigo va, llevan sus cinco seis gallitos, más ha habido, con más de ciento y pico. Si, Martes no hay, Lunes en el porvenir, Miércoles acá también en el porvenir, si, Jueves acá en Florencia acá en el trujillanito, el Viernes acá en Mansiche, sábado juega acá, están jugando acá en Huallaga han abierto una gallera y halla en Ramadon en la Esperanza y el Domingo acá en Libertad abre Libertad, Humberto esta situación de con Amador cual crees que triunfe, te voy a decir mira ve la gente va porque vas tú Cucho a la firme que van porque tu vas, no dicen hay gente que timbea y apuesta fuerte juegan más bonito más tranquilo por ejemplo en
Amador te juegan diez soles, veinte soles te ganan un gallo te echan tierra, te echan trago es gente que entran de todo delincuentes pues, por ejemplo Taboada no va a llevar un gallito bueno a jugar dice, a jugar doscientos, acá a la gallera, mas allacito pero no tiene nombre la gallera, le he dicho que le ponga Gallera Cementerio, pero que le iba a decir harta gallera hay pero acá recién han abierto la semana antepasada, por ejemplo si surge esta semana ya pues comienza la gente a ir y la temporada, pero y mira ahorita el Kiko se ha peleado con Miró Quezada, el Kiko el dueño de la gallera que me has dicho se ha peleado con Miró Quezada, el Kiko apellida Ferrer, Kiko Ferrer, el muchacho, el Viernes le tocaba agarrar la gallera a él y no lo dejaba entrar; no que ya no, espérate Cuchito, se han agarrado y se han peleado, el se ha ido, y como ha traído el careador, a creído que le tocaba esta semana a él y ha traído los gallos, ahora acá están los gallos, han venido a jugar los gallos se han puesto a tomar ahí a jugar gallos no se en que habrá quedado si siempre le van a dar la gallera o no le va a dar la gallera, porque hablando de la gallera, el otro día creo ha sido, Pa, saca el pollón son quinientos soles, es que ahorita no es temporada de gallos, ha poner, cinco soles la entrada y cinco soles la pactada, pero como dice usted hay gente que ha estado haciendo concentraciones en la época que no ha habido gallos, dos mil, dos mil y a la hora que va la gente a la gallera lo bajan a doscientos, trescientos, lo bajan dicen no hay gente no hay pelea, no lo bajan, por decir pone usted dos mil para el pollón no va gente, claro, no va gente, hay poca pelea y poca gente, antes que comience dice, sabes que lo vamos a bajar a doscientos, trescientos soles, doscientos soles es todo lo que pagan, claro, ellos lo bajan el precio del pollón pero no bajan el precio de la entrada, así le dicen la gente, al bajar el pollón bajen la entrada, pero yo lo voy a decir eso; concentración, si no hay gallos, otra vez que quieras, cuando hay época de gallos ya no va a ir, porque tú no cumples la gente; pero no es asi, son tercos. Quiere cruzarse con otra gente no debe ser, en el Verano juegan todas las galleras, igual juegan, igual hay pobreza, por ejemplo, acá, usted tiene un gallito bueno, por decir tiene cuatro, cinco peleas buen gallito, lo vas a vender, te quieren dar cien, cincuenta soles, porque dicen aprovecharlo, que va arriesgar usted al comprar, unos quinientos, que le pido trescientos, para jugar cualquier Domingo, treinta cuarenta soles, tiene que esperar una fiesta grande, para jugar el gallo. El Lunes pasado hemos estado con Luna y varios patas y un amigo que tenía un gallito bueno, seis peleas, me dice véndelo a Luna, le digo oye Luna tu qué quieres llevar gallitos a Tarapoto, cómprale ese gallito bueno tiene como seis, siete peleas, cuánto quieres, que me dé ochenta, ochenta ya toma, el Domingo no lo ha jugado, trescientos soles con Padilla, pa y polloneo, ganó, ha sacado el pollón, mil soles, a él solo le ha tocado, claro, mil soles, el gallo jugaba trescientos, a él le ha dado cincuenta, jugaba el gallito y encima lo ha vendido el gallo en trescientos, en trescientos soles, a Sullana, o sea re contra pago, se ha ganado mil trescientos, el es así, compra gallitos y vende, si debe conocerlo a Luna, va a Surco va a todo sitio, juega tiene arto gallo, más o menos, pero ahorita está en nada en gallos y total que así compra, compra un gallito y tiene buena visión, compra un gallito bueno y como él es conocido pa le paga cincuenta, sesenta soles, va y gana pollonea. Otro viene y se lo compra, le da doscientos, trescientos dólares; el que tiene careador, aunque lo caree usted y usted lo juegue, en Trujillo, en Chiclayo están jugando los Domingos abren, abren Sábado, Domingo unas dos, tres, galleras, pero acá, un Domingo abren como veinte galleras, te abren en Laredo, te abren acá, te abren en Florencia, un Domingo que abren acá, abren como seis, siete galleras, la Gallerita se llena todas las galleras se llenan, si y cuando por decir la época de gallos, treinta, cuarenta peleas, todos los días, un Domingo ochenta, cien peleas, muchos gallos, harto gallo hay en Trujillo. Ahora hay puf, chibolos aficionados, se van haya al mercado, se compran un gallo lo ven patear, ahí nomás lo compran, quince soles, diez soles, lo llevan a la gallera, lo juegan diez soles, veinte soles, pollonea pa lo venden cincuenta, ellos ganando diez soles, veinte soles más, sacan el pollón y ahorita con esas fibrasas que te ponen, acá todo gallo le ponen fibra, acá no juegan espina, vale diez ocho soles y matan, matan a cada rato, vienen los de Lima los matan con esa fibra y por ejemplo un par de espinas ciento veinte ciento cuarenta soles y a veces la primera patada pum se rompió, lo que era así, pum, se rompió la mitad ya no vale, una pelea queda así y hay que ser bien bueno para que se quede así, y una fibra, se puso feliz, y sigue la fibra, y queda ahí, por ejemplo Cardozo lo hace bien bonito, le da una curvatura bien bonito, pero acá hay buena fibra, pero el da para vender creo, pero hay un pata acá hay varios amigos en el porvenir que tienen en la gallera; en Lima como la venden, mucho, acá lo venden a ocho diez soles. Hay otras buenas, hay unas asi, otra cremitas, esa es buena, la verde no vale, esa verde no vale, esa verde revienta, una vez vino arbitrar acá y Mauro creo la fiesta acá en cómo se llama el Bebe, ya Villena, vino acá a arbitrar, trajeron como veinte gallos de Lima, gano uno no más, toditito afibrados que los mataba, pom los mataba, que gallos, que la espina, te mata, si la mandinga, de ahí al otro día estuvo en el porvenir, se llevó dos estuches asi el Bebe, de fibra como treinta pares cada estuche, comprando, no sé qué resultado, pero él lo había llevado para ir jugando por los alrededores. Lo veía y no lo creía, el Bebe, se matan, acá bien peligroso es, en la espina, los que vienen acá lo matan, te malogra el gallo, toca el ojo y se quedo ciego, creen que ahí están los ojos, los ojos ciegos se quedan. Hay dos muchachos buenos acá, por ejemplo está Iván Leturia, es buen muchacho y está acá Julca, que está en el Porvenir, muchachos son buenos esos dos para que, no hay problema, con ellos no les hacen problemas, pero acá hay otros jueces, los buenos son los únicos, acá en Trujillo que los respetan, si se meten al ruedo que juegan los sentencia; Julca y Leturia, no hay que me meto al ruedo, que esto, lo sentenció, porque el cuida gallos también y si juega su patrón también lo sentencia igual nomás, no hay que me parcializo. Leturia si cría, cría y cuida gallitos, Julca es la campana nomas, el no cría. El gallo colombiano está dando acá, mete mucha espuela acierta, también el juego, juega abajo, es igual que el español juega abajo, puertorriqueño derechito, se lo matan, igual ese gallo, pero un gallo que también lo juega ahí, un gallo que se le esconde le tapa un ojo, se va arriba, ya no hay chileno casi; el chileno ha metido mucha guardia, ahora chileno que viene ya no dispara, chileno antes garantizaba, porque pateaba, pateaba, pateaba, pero ahora se van de movimiento en movimiento, vienen acá los chilenos una marza le dan, el Charles trae para acá gallos malos, le compraron malos, pero en Lima, sus gallo
s de Charles le meten pescuezo y acierta.